Лаундж — это… особенности бара

Сравнение Lounge Key и Priority Pass

Еще одна программа аналогичной направленности носит название Priority Pass. Оба проекта являются международными и предоставляют доступ в лаунжи множества аэропортов. Однако между ними есть определенные различия:

  • Priority Pass является карточкой для прохода в ВИП-залы, а Lounge Key — функция обычного банковского пластика.
  • Количество залов, которые можно посетить по Lounge Key, меньше, чем по Приорити Пасс, поскольку вторая программа появилась раньше.
  • Карточку Priority Pass возможно заказать на сайте программы, Lounge Key выдается только банками-эмитентами.
  • Для использования Приорити Пасс достаточно оплачивать годовое обслуживание, по Lounge Key необходимо выполнять ряд условий по банковскому счету.

В целом для людей с постоянной географией полетов, которую не планируется менять, больше подходит Lounge Key. Эта программа выгоднее в экономическом плане. Для тех, что часто бывает в разных государствах, включая экзотические, более актуальна Priority Pass.

Возрождение

Lounge возник в конце 1980-х как ярлык нежности среди молодых фанатов, родители которых слушали такую ​​музыку в 1960-х. Его популярность снова возросла в 1980-х и 1990-х годах, во главе с такими фигурами, как Бастер Пойндекстер и Джеймз Би . В Японии продюсер Ясухару Кониси стал популярен благодаря работе с Pizzicato Five , и его часто считают «крестным отцом Shibuya-kei », жанра, в основном заимствованного из лаунж-музыки 1960-х годов.

В начале 1990-х возрождение лаунджа было в самом разгаре и включало такие группы, как Combustible Edison , Love Jones , The Cocktails, Pink Martini , High Llamas , Don Tiki и Nightcaps . Альтернативная группа Stereolab продемонстрировала влияние лаунджа с помощью таких релизов, как EP Space Age Bachelor Pad Music 1993 года и их альбом 1997 года Dots and Loops , а в 1996 Capitol Records начали выпуск серии альбомов лаунж-музыки Ultra-Lounge . Лаунж-стиль резко контрастировал с преобладавшей в тот период гранж- музыкой. Эти группы носили костюмы и играли музыку, вдохновленную более ранними работами Антонио Карлоса Жобима , Хуана Гарсиа Эскивеля , Луи Примы и многих других.

В 2004 году парижская группа Nouvelle Vague выпустила одноименный альбом, в котором они исполнили каверы на песни из жанров пост-панк и новую волну 80-х в стиле Bossa Nova. Другие артисты подняли лаунж-музыку на новый уровень, объединив рок с поп-музыкой, например, Джон Брион , «Птица и пчела» , « Солнце треугольника» , « Розовый мартини» , серия Buddha-Lounge и окружающие завсегдатаи Café Largo . Фильм «Взлет и падение флага черного бархата» (2003) — документальный фильм о трех старых панк-рокерах, которые создали лаунж-панк-группу.

Закупка оборудования и мебели

В таблице показаны основные статьи расходов на оборудование и мебель

Обратите внимание – по лицензии на продажу алкогольной продукции обязательно следует купить кассовый аппарат

А покупая мебель, обратите внимание на ее качество и уровень комфорта

Наименование закупки Количество,шт Стоимость, руб
Барная мебель 1 комплект 150 000
Витрины для алкоголя 2 76 000
Мягкая мебель для привата 5 180 000
Мебель для общего зала 10 300 000
Кальяны 7 70 000
Медиаоборудование 1 130 000
Освещение 1 167 000
Сигнализация 1 30 000
Кассовый аппарат 1 8 000
Компьютер 2 60 000
Оборудование для кухни 1 500 000
Посуда 70 комплектов 210 000
Подушки и ковры для кальянной 5 комплектов 100 000
Итого 1 981 000

Рекомендуем вам приобрести подушки и ковры для кальянной – стилизовать комнату в духе азиатских стран – это смотрится очень атмосферно и выигрышно. Попробуйте.

Что касается кухни, любой бар не предполагает богатого ассортимента блюд в меню. Другое дело, что вы можете открыть лаундж кафе и уделить меню больше внимания. В одном и другом случае позаботьтесь, чтобы повар вашего заведения мог предложить клиентам легкие закуски, десерты и стандартный выбор горячего:  этого будет достаточно.

Напитки в Lounge баре должны быть представлены в большом разнообразии. Лаундж бар/кафе, как и любое другое заведение общепита может продавать алкоголь в розницу в любое время суток. Это его отличительная черта от тех же специализированных или продуктовых магазинов, которые по закону имеют право продажи алкоголя до 23 часов.

Оформление документов

Чтобы зарегистрировать такой бизнес, придется открывать ООО, поскольку индивидуальные предприниматели не имеют права заниматься продажей алкоголя в розницу. Оформить ООО сложнее, чем ИП:  для этого нужно иметь уставной капитал в 300 тыс. рублей. Систему налогообложения выгоднее выбрать УСН.

Также вам понадобится выбрать подходящие коды ОКВЭД. Поскольку этот бизнес включает в себя несколько направлений деятельности (подача напитков, розничную торговлю алкоголем, ресторанное обслуживание и другое), нужно заранее проанализировать, что предлагать клиентам. Основные коды, которые понадобятся: 56.10.13, 52.25, 56.10.11, 56.30, 56.10.19.

Для его продажи нужно будет получить лицензию. Её оформляют каждый год или получают сроком на 5 лет. Стоимость лицензии на год – 65 тыс. рублей.

Помимо этого, ваше заведение должно соответствовать требованиям СЭС, пожарной инспекции, иметь необходимые сертификаты на оборудование и продукцию.

Также нужно учитывать требования, которые выдвигаются к помещению:

  • Наличие сейфа, охраны и сигнализации
  • Площадь помещения должно быть не менее 50 кв.м
  • Оно не может располагаться на территории больниц, учебных заведений, спорткомплексов и других похожих мест – или ближе чем на 100 метров к ним
  • Должен быть установлен кассовый аппарат

Приорити Пасс

Карту Priority Pass получить намного проще. Она выдается в большинстве банков России в качестве подарочного бонуса.

Выпуск карты бесплатный, но обслуживание может быть платное, если клиент не соблюдает некоторые условия, а именно на его счетах среднемесячный остаток меньше, чем указан в договоре для получения доступа в лаунж-зоны и он не тратит необходимое количество денежных средств.

Priority Pass выдается в таких банках России:

  • Авангард;
  • Раййфайзен;
  • Альфа;
  • Ситибанк;
  • Росбанк;
  • ВТБ24;
  • Сбербанк;
  • Открытие;
  • Промсвязь;
  • Юникредит;
  • Бинбанк и многие другие.

В каждом банке свои условия и выгоды по Mastercard и Visa. В дополнение к Приорити Пасс финансовая организация оформляет страховку, дает возможность пользоваться услугами «Консьерж-сервис», предоставляет трансфер в аэропорт и выгодные условия по валютным конвертациям.

Воплощение концепции

Жизнь – не только выходные, поэтому лаунж привносят в жилище дозировано, создавая его уголки в гостиной или спальне. Если речь о главной комнате дома, то лаунж-зона формируется в самой укромной части гостиной. В этом месте расставляют низкую, мягкую мебель, декорируют пространство полупрозрачными, неяркими тканями, рассыпают по дивану и по напольному ковру разнокалиберные подушки и валики.Обустроить спальню по лаунж-правилам, что называется: “сам Бог велел”. Здесь «правит бал», конечно же, кровать – раздольная, суперудобная, с ортопедическим матрацем и, в идеале, с пультом управления, при помощи которого можно поменять угол изголовья, положение спины и ног. В такой постели должно быть приятно не только засыпать и просыпаться, но читать и даже завтракать.Часто в стиле лаунж оформляют и ванную. В этом случае пальма первенства от дивана и кровати переходит к сантехнике. Вместительная, со встроенным джакузи и другими «гаджетами» (подсветка воды, ароматы, музыкальное сопровождение) ванна – как говорится: “то, что доктор прописал”. С таким оборудованием банальный кабинет для гигиенических процедур превращается в спа-салон на дому, место, где достигаются “дзен”. Да, лаунж – настоящее дитя прогресса, ведь полноценный отдых немыслим без новейших приспособлений, при помощи которых можно “командовать” освещением и отоплением, громкостью музыки, климатом и прочими бытовыми мелочами, не вставая с места. Нередко лаунж-стиль сочетают с системой «умного дома», что позволяет обходиться всего одним-единственным пультом.

Lounge Key в аэропортах Москвы

В Москве воспользоваться ВИП-залом можно во Внуково, Домодедово, Шереметьево. Найти такие помещения достаточно легко, благодаря специальным указателям, информационным табличкам, схемам прохода. При необходимости можно обратиться за помощью к сотрудникам аэропорта.

Lounge Key в Домодедово

На территории Домодедово работает несколько ВИП-залов.

В Airport Business Lounge можно попасть только с 1.00 до 4.00 часов через Секторы А и В на втором этаже. Помещение находится после зоны досмотра и проверки паспортов, а также магазинов дьюти-фри. Доступ предоставляется исключительно пассажирам международных авиарейсов. Находиться в зале разрешается до 3 часов, а при заполненности помещения доступ прекращается. Для детей есть специальная игровая зона. Здесь можно совершать телефонные звонки в пределах местной сети и пользоваться факсом.

Еще один зал этого аэропорта работает круглосуточно, но в сезон особой активности доступ может временно ограничиваться. Попасть в лаунж зону возможно после регистрации и досмотра через сектор С. Воспользоваться помещением могут пассажиры внутренних авиарейсов. Доступ предоставляется максимум на 3 часа, детям младше 2 лет – бесплатно. В зале есть игровая зона и бесплатные кресла для массажа.

Для пассажиров международных авиарейсов работает лаунж зона с круглосуточным доступом на 3 часа. Рядом с выходом 37 после зоны контроля паспортов расположен Comfort Lounge, работающий круглосуточно. Здесь есть Wi-Fi, пресса, доступ в интернет, факс.

ВИП-зал S7 Business Lounge закрыт для доступа с 10.00 и до 14.00. Помещение находится рядом с Avialine Shop. И Vienna Café на втором этаже, пройти можно через секторы А и В. Находиться в зале разрешается до 3 часов, дети младше 2 лет проходят бесплатно. В Shostakovich Lounge by UTG Aviation Services возможно попасть через выход 42 в зоне вылета внутренних авиарейсов. Пребывание ограничено 3-мя часами.

Бизнес-залы в Шереметьево

В терминале D находятся лаунж-зоны Gallery Lounge, Matryoshka Lounge, Moscow lounge, Saint-Petersburg Lounge, Sochi Lounge. В терминале Е работают Galaxy и Space Lounge, а в терминале F – All Star Lounge, Amber Lounge, Classic Lounge.

Бизнес-залы Lounge Key во Внуково

Во Внуково функционирует пять лаунж зон, все в терминале А. Business Lounge (International and Domestic) можно найти по указателю VIP/CIP Lounges, Prokofiev Premier Lounge by UTG Aviation Services находится возле выхода 13 на втором этаже, здесь же расположен Rachmaninov Lounge by UTG Aviation Services. Круглосуточный Tchaikovskiy Lounge by UTG Aviation Services доступен пассажирам международных авиарейсов, как и Top Lounge.

Lounge Key в Жуковском

В Жуковском только один ВИП-зал – High Comfort Hall Lounge. Работает он круглые сутки и находится на втором этаже, до зоны досмотра и контроля паспортов. Находиться в лаунж зоне можно не больше трех часов, алкогольные напитки и переговорные удобства здесь платные.

Lounge Key Visa и Mastercard – это прекрасная возможность дождаться своего авиарейса с максимальным комфортом. Особенно актуальна такая услуга для бизнесменов, не желающих терять время и решающих рабочие вопросы даже в пути, а также пассажиров отложенных рейсов.

Доступ в специальные зоны предоставляется по премиальным банковским карточкам, которые предлагают многие финансовые учреждения. Такой продукт дает и другие преимущества в части снятия наличных денег, отсутствия комиссий и доступа к специальным сервисам. Многие банки предоставляют возможность пользоваться лаунж зонами бесплатно, но ограничивают количество их посещений.

Об интерьере

Лаундж – это не только определенный тип кафе, это касается и дизайна интерьера в различных направлениях. Для того чтобы лаунж-бар сохранял свое истинное предназначение, нужно придерживаться всех моментов для создания уютной обстановки.

  1. Мягкий уголок (кушетки или диванчик). В зависимости от основной задумки заведения стоит остановить выбор на бескаркасном диване («бобовый мешок»), трансформирующейся кушетке с вмонтированными полками или подставками, кресле-шезлонге или кресле-яйце.
  2. Линейность и формы. В данном случае используются плавно переходящие линии и окружные поверхности. Во-первых, это ассоциируется с женственными изгибами и нежностью; во-вторых, круг олицетворяет полную защиту и комфорт.
  3. Цветовая гамма и освещение. Для того чтобы обеспечить чувство комфорта, применяются натуральные спокойные оттенки: тусклый синий, зеленый, серо-зеленый, мокрый асфальт и др. Освещение часто приглушенное, для этого используются локальные источники света.

Лаундж – это прежде всего комфортная и расслабляющая атмосфера

Поэтому так важно определить, как должен быть устроен бар

Характерные черты стиля

Создать лаунж-пространство и просто, и сложно. Главное – организовать его так, чтобы все было под рукой, не требовало лишних движений, усилий. С этой проблемой хорошо справляются конструкторы современной мебели, а вот другие интерьерные задачи – цвет, освещение, формы и текстуры – решают не только дизайнеры, но также психологи и даже физиологи. Гармоничная и грамотно составленная лаунж-зона – коллективный продукт специалистов, которые знают, как добиться полной релаксации, погрузить человека в блаженный покой.

Cтилю лаунж присущи:

  1. нерезкие, плавные линии;
  2. приглушенные оттенки;
  3. мягкие, приятные на ощупь ткани;
  4. рассеянный свет;
  5. умеренность декоративных элементов.

Что благотворней всего воздействует на нашу с вами психику? – Правильно, природа! Поэтому формы, линии и расцветки лаунж «одолжил» у неё. Дополняют целебную силу этого стиля и «живые» атрибуты: растения в горшках, аквариум или небольшой фонтанчик, камин либо свечи. Каждый из этих предметов способен стать и украшением, и смысловым акцентом комнаты.

Какие банки выдают карту

Карточку Lounge Key банковские учреждения выдают клиентам с хорошей платежеспособностью. Нередко подключение этой функции является частью специального пакета услуг.

Tinkoff

Карточку Black Edition с доступом в лаунжи от Тинькофф и двумя бесплатными проходами в месяц можно получить при соблюдении одного из условий: покупки на сумму от 200 000 руб. за месяц или общий остаток на счетах не меньше 3 млн руб.

Банк «Открытие»

Доступ в ВИП-залы получают владельцы карточек Visa Signature и Mastercard World Black Edition. Здесь тоже нужно выполнить одно из условий:

  • Сумма средних остатков в месяц на всех счетах от 600 000 руб. и ежемесячные покупки от 50 000 руб.
  • Сумма средних остатков за месяц 1 000 000 руб. при любой сумме покупок.
  • Ежемесячные поступления от 200 000 руб. и покупки от 50 000 руб.

Можно выполнить один пункт на выбор.

Ситибанк

В Ситибанке предлагается карточка Citi Priority World Mastercard Black Edition. Владельцам карт предлагается 2-4 бесплатных посещения в зависимости от статуса клиента банка.

Возможности программ

Каждый подключившийся к программе Priority Pass или Lounge Key получает возможность ожидать рейс или трансфер в комфортных условиях. Для этого оборудуются специальные помещения, изолированные от общих залов аэровокзалов и оснащенные всем необходимым для комфортного отдыха (мебель, системы климат-контроля и т.д.).

Важно, что для посещения VIP-зоны членам клубов не нужно покупать билет в бизнес- или первый класс. Привилегии доступны пассажирам любых авиакомпаний и любого класса обслуживания

В лаунж-зале посетитель может не только отдохнуть в мягком кресле, но и получить дополнительные услуги, которые предоставляются на платной или бесплатной основе. Набор этих услуг зависит от конкретного VIP зала и может включать в себя:

  • доступ в интернет;
  • зарядку мобильных устройств;
  • пользование душевыми комнатами, боксами для сна, массажными креслами, СПА;
  • возможность выпить и закусить;
  • пользование помещениями для переговоров;
  • возможность привести с собой гостя (гостей);
  • возможность повторного посещения и/или продление пребывания.

Посещение конкретной лаунж-зоны по любой из двух программ даёт её участнику одинаковые привилегии.

Какие еще бизнес-залы есть в аэропорту Домодедово

Бизнес залы в Домодедово Priority Pass отзывы собирают хорошие. Для владельцев таких карточек доступны все ВИП-зоны аэропорта.

Внутренние рейсы

Для пассажиров внутренних авиарейсов работают Airport Business Lounge, Comfort Lounge, Shostakovich Lounge by UTG Aviation Services:

  • Airport Business Lounge. Такое название носят три лаунжа: один из них предназначен для внутренних рейсов.
  • Comfort Lounge. Зал Comfort Lounge принимает пассажиров круглосуточно.
  • Бизнес-зал Шостакович. Доступен не более, чем на 3 часа.

Международные направления

Залы международных направлений:

  • Airport Business Lounge. Так называются два зала, с круглосуточным и ограниченным режимом работы.
  • Ночной Business Lounge. Работает с 1.00 до 4.00.
  • Бизнес-зал S7. Закрывается с 10.00 до 14.00.

Lounge Key

Lounge Key рассчитана на людей, часто совершающих перелеты. Такие граждане проводят много времени в аэропортах, и иногда это доставляет не самые приятные ощущения. Шум, большое количество людей, суета – в таких условиях можно устать еще больше, чем во время перелета. Но держателям определенных видов банковских карточек предоставляется доступ в отдельные зоны. Для пользования сервисом необходимо ознакомиться с условиями, а также изучить список залов Lounge Key в аэропортах мира.

Программа Lounge Key относительно новая. Сейчас она не настолько известна как Приорити Пасс, а потому участие в ней предлагает не такое большое количество банков.

Стать участником клуба Lounge Key можно в таких финансовых организациях:

  • Солид;
  • Ситибанк;
  • БелВЭБ;
  • Альфа;
  • РРР-банк;
  • ВТБ;
  • БПС-Сбербанк;
  • Технобанк;
  • Белагропромбанк;
  • БТА.

Подключение к услуге, как правило, входит в стоимость пакетов, оформленных в финансовых организациях.

Какие банки выдают карту

Для Lounge Key банки выдают карточки клиентам с высокой платежеспособностью. Подключение услуги часто входит в специальные пакеты. Карту Lounge Key возможно оформить в следующих банковских учреждениях, включая Ситибанк, Открытие, Тинькофф. Но в каждой финансовой структуре предусмотрены свои условия.

Tinkoff

Банк Тинькофф предлагает премиальный карточный продукт Black Edition с доступом в бизнес-залы. Посещать такие комнаты разрешается бесплатно, но только дважды в месяц. При входе в зал нужно предъявить карточку для сканирования, а также предоставить оператору посадочный талон либо паспорт.

За проход каждого человека с карточки списывается по 30 долларов, но банк возвращает эти деньги за 6-9 рабочих дней. После исчерпания лимита бесплатных проходов придется оплачивать по 30 долларов за проход без возврата денег на счет.

Банк «Открытие»

В банке «Открытие» клиентам доступны карты Visa Signature и Mastercard World Black Edition с правом доступа в зоны Lounge Key. Плюсами продукта являются:

  • увеличенный лимит снятия наличности;
  • бесплатные трансферы до вокзалов и аэропортов;
  • отсутствие платы за обслуживание карточки;
  • внушительный кэшбек.

Ситибанк

В Ситибанке также есть карточный продукт Citi Priority системы Мастеркард, дающий право посещения бизнес-залов. Чтобы воспользоваться этой возможностью, необходимо:

  1. Скачать мобильное приложение LoungeKey.
  2. Зарегистрировать учетную запись, указав номер карточки.
  3. Открыть вкладку «Наши бизнес-залы».
  4. Выбрать нужный аэропорт и подходящий зал.

Далее остается только предъявить карточку сотрудникам зала. На счете заморозится сумма в 3,25 доллара, которую разблокируют на протяжении двух недель. По карте можно посетить лаунж зону 2-4 раза бесплатно. За остальные посещения придется платить по 30 долларов, причем списание может происходить с задержкой.

Важно! В приложении можно ознакомиться с историей посещения ВИП-залов за 18 месяцев.

Подбор персонала

Обслуживать ваш lounge будут:

  • 5 официантов;
  • администратор;
  • диджей;
  • 4 охранника;
  • 2 повара;
  • 4 помощника поваров;
  • 2 бармена;
  • Уборщица;
  • Бухгалтер по аутсорсингу.

Читайте, как правильно нанять персонал.

Зарплатная сетка:

Должность Зарплата одному сотруднику, руб
Администратор 30 000
Диджей 17 000
Повар 28 000
Помощник повара 20 000
Официант 14 000
Уборщица 10 000
Бармен 15 000
Бухгалтер 5 000
Итого за всех сотрудников 298 000

В качестве приглашенных сотрудников lounge по договору можно нанять творческие коллективы, которые будут развлекать публику. Это могут быть инструменталисты, певцы и т.д. Ежемесячно на такое сотрудничество вы потратите от 15 до 50 тысяч рублей.

Подбор сотрудников

Количество работников будет зависеть от того, насколько большое помещение и будет ли полноценная кухня. Вам понадобится:

  • Официанты (6-8 чел)
  • Несколько охранников с посменным графиком работы
  • Администратор (2 чел)
  • Бармен (2 чел)
  • Кальянщик (2 чел)
  • Уборщица (2 чел)
  • Повары и помощники повара (2-4 чел)

Поскольку лаунж-бар работает ежедневно в вечернее и ночное время, персонал лучше нанимать с посменной работой. У всех сотрудников должны быть санитарные книжки. Бухгалтера можно нанять на аутсорсинге. Также услугами диджея, смм-менеджера, музыкальных коллективов можно пользоваться по необходимости с разовой оплатой. Это выйдет дешевле, чем нанимать их в штат.

Продвижение лаунж бара

Без рекламы ни один бизнес не может приносить хорошую прибыль. Поэтому нужно задействовать сразу несколько каналов продвижения.

  • Используйте интернет. Социальные сети, таргетированная реклама, реклама у местных блогеров. На старте бизнеса нужно сделать бар узнаваемым и привлечь первых клиентов. Когда место станет известным, и клиенты будут сами его рекомендовать, эти инструменты можно использовать по мере необходимости.
  • Сарафанное радио. Самый действенный инструмент в рекламе. Ничто так не побуждает что-то попробовать или посетить, как хорошие отзывы знакомых и друзей. Так что не стесняйтесь просить гостей бара оставлять о вас отзывы. Вы можете даже давать за это скидки и бонусы.  
  • Флаера,билборды. Это также поможет узнать людям, что вы открылись и заинтересовать аудиторию.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Расходы на открытие бизнеса могут значительно отличаться. На это влияет регион страны, как много вы вложили в ремонт и оформление помещения, сколько у вас персонала и какая площадь бара.

Ниже приведем примерный список расходов, который будет во время открытия лаунжа.

Статья расходов

Сумма в рублях

Оформление бара (дизайн и ремонт)

От 250 000

Арендная плата (за месяц)

От 75 000

Оформление бизнеса

15 000

Закупка оснащения и мебели

От 1 925 000

Закупка продукции (напитки и еда)

От 220 000

Лицензия на продажу алкоголя (на 1 год)

65 000

Оплата труда

От 300 000

Продвижение бизнеса

От 30 000

ИТОГО

От 2 880 000

В итоге на открытие бизнеса уйдет около 3 млн рублей. Также стоит учитывать, что будут постоянные ежемесячные затраты на коммунальные платежи, оплату налогов и аренды, выплату заработной платы, закупку продукции. На это будет уходить примерно 380-450 тыс. рублей.

Лаунж бар – это прибыльно? Окупаемость проекта

Если вы грамотно выберете место для лаунж бара, то вы быстро отобьете вложения и выйдете на высокий доход. Средняя выручка такого заведения в день составляет в среднем 30-45 тыс. рублей, а чистый доход за месяц может составить 450-600 тыс. рублей. Но в первые месяцы работы он будет меньше, пока вы не раскрутитесь. В среднем при эффективной организации такой бизнес окупится примерно за полтора года.

Заключение

Открыть свой собственный бар лаунж-формата – прибыльная и интересная идея, если удачно выбрать место для заведения и продумать дизайн бара. При правильной стратегии и качественном обслуживании посетителей за полтора года вы выйдете на стабильную прибыль.

Что такое lounge bar

Четких характеристик, отличающих lounge bar от обычного кафе, не существует. Поэтому эксперты всегда найдут, о чем поспорить, говоря о различии одно заведения от другого. Но популярность лаунж-баров растет, и у начинающих предпринимателей есть возможность открыть интересное место, которое будет привлекать посетителей.

Слово Lounge имеет много вариантов перевода с английского — гостиная, комната для отдыха, диван и даже праздное времяпрепровождение. Главная отличительная черта lounge – стиль. Он совершенно не тот, что в шумных барах и дискотеках, суматошных кафе или чопорных ресторанах. Здесь все проще и тише.

Вы можете выделить на лоунж зону место в обычном кафе или ресторане  — или же сделать lounge бар в бильярдной, или открыть свой закрытый lounge клуб для vip клиентов, где будет играть живая музыка и вестись все те же спокойные, а, может, деловые беседы. Вариантов много.

Перечень услуг для бара тот же, что и для любой точки питания – еда, напитки, кальяны.

В кино

В фильме 1980 года «Братья Блюз» пять участников несуществующей группы «Братья Блюз» сформировали лаунж-группу «Мерф и волшебные тона» и исполняют латинскую музыку в отеле Holiday Inn . Когда группа делает перерыв, чтобы поговорить с Джейком и его братом Элвудом, Мёрф включает версию Muzak « Just the Way You Are » в исполнении Билли Джоэла , бывшего лаунж-музыканта. Позже, когда Джейк и Элвуд в лифте, Джобим в « Девушка из Ipanema » слышен на Muzak .

В фильме 1989 года «Сказочные мальчики-пекари» в главных ролях Джефф Бриджес , Бо Бриджес и Мишель Пфайффер были успешными лаунж-артистами.

Особенности планировки

Для максимально эффективной работы лаунж-бар должен быть устроен следующим образом:

  • ниже барной столешницы располагается деревянная доска со всем рабочим инвентарем;
  • по левой стороне находятся посуда и оборудование для приготовления коктейлей, раковина и сушка;
  • справа размещается холодильник для хранения десертов и блюд из фруктов, фужеры, креманки, ягодные розетки, посуда со льдом, шампанское и другой алкоголь.

Также необходимо отвести много места для электроплитки, кофеварки и чашки для приготовления горячих напитков (глинтвейна, грота, пунша, чая, кофе и пр.). Карта напитков должна включать и алкогольные, и безалкогольные напитки.

Материалы и мебель

Хоть лаунж – стиль принадлежит к современным направлениям, предпочтение он отдает естественным материалам. Это касается и отделочных материалов, и предметов декора. Для стен, потолка и пола лучше всего подойдут:

  • древесина;
  • бумажные, тканевые обои
  • натуральный камень;
  • матовая керамическая плитка.

А для обивки, многочисленных подушек и занавесок –

  • мягкая кожа;
  • велюр;
  • хлопок;
  • лен;
  • тюль или батист.

Почитатель стиля лаунж никогда не стоит, если можно сидеть, и никогда не сидит, если можно лежать. А потому, на первых ролях в лаунж-зоне диваны. Их располагают полукругом или по периметру, изолируя спинками пространство для пассивного отдыха от остального помещения.Чаще всего это модульные, низкие и довольно глубокие предметы мягкой мебели с обтянутыми подлокотниками. Особенно уместны реклайнеры – диваны и кресла, спинки которых меняют наклон, а внизу имеется выдвижная подножка для ступней. Истинные сибариты могут замахнуться на большее: на диваны-реклайнеры с подставками для чашек, со встроенными розетками, полочками для ноутбука, с баром, мp3-плеером, с функциями массажа спины, с подогревом сидений и даже с режимом ароматерапии…

Второй по популярности предмет лаунж-мебели – бескаркасные кресла-мешки, которые мгновенно принимают форму человеческого тела.Далее, идут шезлонги, а также кресло-яйцо, напольное или подвесное, плетённое. К слову, гамаки, прикрепленные к потолочным балкам, – настоящий must have современной лаунж-квартиры, ведь согласно выводам специалистов, мерное и легкое покачивание прекрасно успокаивает и продлевает сон. Не будут лишними в зоне для отдыха также кушетки и пуфы.

Что такое Lounge Key

В рамках программы Lounge Key держателем платежных карт предоставляется доступ в бизнес-зоны аэропортов, вне зависимости от класса билета и выбранного авиаперевозчика. В таких залах путешественников ждут:

  • комфортные кресла и диваны;
  • освежающие напитки и легкие закуски;
  • доступ к интернету, телефону, факсу;
  • возможность использования современной офисной техники;
  • комнаты для проведения переговоров;
  • спутниковое телевидение;
  • свежая зарубежная и местная пресса;
  • возможность подзарядки электронных девайсов.

Одним из главных преимуществ бизнес-залов Lounge Key – тишина и отсутствие суеты, характерной для любого аэропорта мира. Пребывание в шуме и суматохе переносится достаточно тяжело, особенно если рейс задержали и ждать приходится достаточно долго. Посещение лаунж-зоны позволяет расслабиться и полноценно отдохнуть.

В список залов Lounge Key входят ВИП комнаты с разнообразным набором услуг. Среди них есть и дополнительные удобства, к примеру, СПА-процедуры. В некоторых залах оборудованы специальные помещения, где гость может принять душ, с предоставлением банного халата, одноразовых тапочек, шампуня и гель-душа.

Есть залы Lounge Key со слип-боксами – комнатами для сна. Ряд ВИП-зон организует шведские столы с горячими первыми и вторыми блюдами, предлагают маникюрные, косметические, массажные услуги.

Важно! Все дополнительные услуги оплачиваются отдельно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector